martedì 12 aprile 2016

FRULLATO GREEN :

Dedicato a ....


 
 
 
....A chi a voglia di un pò di leggerezza......
Leggerezza nell'evadere dal lungo inverno.. leggerezza dell'animo e dello spirito in quanto ti ricarica di energia...leggerezza del fisico e dell'organismo in quanto ti depura...leggerezza e voglia di buttarsi a capofitto in questa bellissima primavera piena di verde....!!!!
 
Dosi per un bicchiere da 250ml :
 
-mezzo avocado
-un ciuffetto di prezzemolo
-acqua q.b.
-1 pera
-succo di mezzo limone
-noce moscata
 
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare prima piano , unire l'acqua a secondo della consistenza desiderata , poi alla massima potenza fino a che si sia tutto ben amalgamato.
 
Servire immediatamente in quanto il prezzemolo tende ad ossidarsi diventando più scuro , perdendo efficacia sia visivamente che in nutrienti...
 
 
Con questa ricetta partecipo al Contest "Sedici l'alchimia dei sapori " con l'abbinamento noce moscata-avocado preso dal blog di Betulla