FRULLATO GREEN :

Dedicato a ....

 

 

 

....A chi a voglia di un pò di leggerezza......

Leggerezza nell'evadere dal lungo inverno.. leggerezza dell'animo e dello spirito in quanto ti ricarica di energia...leggerezza del fisico e dell'organismo in quanto ti depura...leggerezza e voglia di buttarsi a capofitto in questa bellissima primavera piena di verde....!!!!

 

Dosi per un bicchiere da 250ml :

 

-mezzo avocado

-un ciuffetto di prezzemolo

-acqua q.b.

-1 pera

-succo di mezzo limone

-noce moscata

 

Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare prima piano , unire l'acqua a secondo della consistenza desiderata , poi alla massima potenza fino a che si sia tutto ben amalgamato.

 

Servire immediatamente in quanto il prezzemolo tende ad ossidarsi diventando più scuro , perdendo efficacia sia visivamente che in nutrienti...

 

 

Con questa ricetta partecipo al Contest "Sedici l'alchimia dei sapori " con l'abbinamento noce moscata-avocado preso dal blog di Betulla